【趣遊香港】日本產直燒肉名店「Beefar’s」全新品牌「牛舞 Gyumai」登場

燒肉放題及涮涮鍋專門店 $268 起任食全球嚴選極上和牛、黑豚肉及特選刺身 全港首間引入樂天澳洲 L’grow 和牛 自家農場直送鹿兒島薩摩牛

獨家推出牛骨 Cappuccino 泡沫湯 多達 165 種放題食品選項 自助區逾 30 款日本美饌及雪糕大放送


無肉不歡的「肉食系」注意!全新燒肉放題及涮涮 鍋專門店「牛舞 Gyumai」登場,提供一系列高質食材及日本料理,定能滿足一眾 挑剔饕客!牛舞 Gyumai 嚴格挑選全球各地品質上乘的珍稀肉品,讓您可同時親 嚐陣容豐盛的燒肉及涮涮鍋盛宴!餐廳主打 5 款星級推介燒肉,包括 3 大產地的 頂級和牛:首次引入香港的樂天澳洲 L’grow 和牛、鹿兒島著名的薩摩牛及美國 SRF 極黑和牛,絕對是地上最強和牛組合!加上嫩滑多汁的優質 1855 美國黑安 格斯牛肉及北海道黑豚肉,入口即可感受鮮嫩肉質帶來的驚喜衝擊!此外,除了 多達 165 種放題食品選項,包括帶子、甘蝦、劍魚腩等多款新鮮特選刺身,自助 區更提供逾 30 款食品、醬汁及日本雪糕,滋味大滿足!一共 5 種全球嚴選優質 靚牛及北海道黑豚燒肉放題套餐,只需$178 起即可任食任飲!至於上班族更有 多款午市燒肉、涮涮鍋及套餐以供選擇,日日品嚐不同美饌!

搜羅頂級和牛及黑豚肉 首度引入澳洲樂天 L’grow 和牛

日本直送極品鹿兒島薩摩牛

「牛舞 Gyumai」破天荒從澳洲昆士蘭區的樂天自家專業飼養場引入樂天 L’grow和牛,飼養員憑著 30 多年豐富經驗,由日本純種黑毛和牛配種而來的澳洲樂天 L’grow 和牛,每頭均超過 360 日穀飼過程,每片牛肉均呈現出紅潤色澤及分佈均 勻的油花,入口油香四溢又不失牛肉鮮味,令人一試愛上!其獨家研發的優質飼 料更加入優質堅果,中和牛肉帶酸的味道,換上果仁芳香的餘韻,濃郁牛味極具 層次! 極上推介還有 A4 等級以上的鹿兒島薩摩牛,全由極少數的獲獎飼養員飼養,嚴 格規定南九洲飼養的 100%純鹿兒島黑毛和種,BMS 霜降程度達 5 級以上,肉質 鬆軟細滑,幾近入口即溶,絕對是牛肉狂迷必試首選;至於美國 SRF 極黑和牛則 結合日本和牛細緻的油花與美國黑安格斯牛的濃厚肉味,其嫩滑度及肉汁甜香度 均遠超其他牛肉!餐廳更有供應獲得 1855 年美國農業部認證的美國黑安格斯牛 肉及軟腍滑溜北海道黑豚肉,超然品質滿足全港美食家的無窮「肉」望!


燒肉放題及涮涮鍋全日供應

牛骨Cappuccino綿密湯底嶄新體驗

「牛舞 Gyumai」座落元朗潮流消閒熱點 YOHO MALL,佔地近 3,000 呎,現代日 式裝潢空間感十足,讓您相約三五知己盡情享受一系列美食帶來的樂趣!餐廳提 供多款全日供應的燒肉放題及涮涮鍋套餐,讓您任食極品靚肉之餘,更可以免費 享用「牛舞拼盤」或「日本北海道黑豚拼盤」,一次過吃盡不同部位的和牛或黑 豚肉,自問大胃王的您萬勿錯過!餐廳更推出注目度極高的 1855 美國黑安格斯 肩胛牛肉薄燒巨切,整片牛肉足足有 A4 size 的面積,品嚐極品美味之前,首先 打卡拍照炫耀一番!此外,餐廳更設有自助區,提供逾 30 款食品、醬汁及多款 日本直送的雪糕雪條,包括新潟 SEIHYO 30%香橙果汁味雪條、鹿兒島 SEIKA 波子汽水味雪條、日本樂天經典雜錦冰凍甜品杯等,絕對令人花多眼亂,女生們豈 能抗拒?

午市套餐方面,大胃王必選「牛舞拼盤午市套餐」,一次嚐盡餐廳主打的 5 大極 品優質靚牛及黑豚肉,加$48 更可以升級至涮涮鍋,潮人必試牛骨 Cappuccino 濃湯湯底(額外加$20),以大量牛骨、牛尾、雞骨及蔬菜熬製 6 小時造成牛尾濃湯, 於鍋底打上一層幼細泡沫,令湯底有著綿綿口感,細膩滑溜的泡沫均勻分佈於腍 滑鮮嫩的肉片上,為大家帶來前所未有的涮涮鍋體驗!為了迎合節奏急速的上班 一族,餐廳更推出一系列午市定食套餐,包括樂天澳洲和牛封門柳扒配薯條、和牛漢堡配薯條、原條珍寶鰻魚飯、六色海鮮丼及雜錦串燒等,日日送上美味新意; 週末更設有 120 分鐘二人早午套餐,讓您與摯愛細味多款美食,細意享受二人甜 蜜時光。

為了給顧客帶來更多驚喜,餐廳更設有智能送餐機械人,全日準確地為大家送上 各式美饌,配合員工提供更衛生、更優質的服務,為大人小朋友締造喜出望外的 用餐體驗!


免費登記會員盡享迎新禮遇 想獲取餐廳獨家禮遇?只需免費登記成為「牛舞 Gyumai」赤牛會員,即可獲取 晚市套餐$50 現金券及加送涮涮鍋迎新優惠,更可以定期享用不同驚喜獎賞,生 日月份更特別送上晚市套餐$100 優惠券!消費滿$10,000 更可以升級成為黑牛會 員,獲取豐富回贈獎賞!

牛舞 Gyumai 地址:新界元朗元龍街 9 號形點一期 L1 層 1073 號舖(近元龍街出口)

營業時間:星期一至五 11:30-22:00│星期六、日及公眾假期 11:00-22:00

訂座電話:2813 2382


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